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Las MEJORES recetas para celebrar el 'Día la hamburguesa'

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Hoy es el Día internacional de la hamburguesa, un platillo notable que se puede preparar de muchas maneras, con distintos ingredientes, por el que constantemente sentimos un antojo insaciable.



Para celebrar el día, Google te trae las principales tendencias en línea sobre este plato que es el favorito de muchos mexicanos, compartiendo el interés de búsqueda en el Buscador, recetas fáciles y prácticas para seguir en YouTube y consejos para encontrar toda la información sobre los locales de hamburguesas que tengan servicio de entrega a domicilio o para llevar desde Google Maps.  



En los últimos años, las hamburguesas tomaron gran popularidad entre los mexicanos: hechas en casa, con piña, queso, tocino, para compartir en familia, con amigos o solos, son algunas alternativas para comer este famoso sándwich. Esto se refleja en las tendencias de búsqueda de Google donde desde hace cinco años su interés se encuentra en auge en el país. 

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En estados como Nuevo León, Jalisco, Colima, Sonora y Sinaloa se destaca la preferencia por este plato. Además, entre las principales consultas relacionadas se encuentran términos como: “cómo preparar carne para hamburguesa”, “receta para preparar hamburguesas”, “hamburguesas a domicilio” y “hamburguesas al carbón”.



Al profundizar en el interés de búsquedas en México en los últimos 12 meses, entre las consultas relacionadas a "hamburguesas" se destaca el siguiente ranking:



Receta para preparar carne de hamburguesas


Pan para hamburguesa


La hamburgues más picante del mundo


Hamburguesa kawaii


Tipos de hamburguesa


Hamburguesa de aguacate


Cuántas calorías tiene una hamburguesa con papas


Hamburguesa vegetariana


Lechuga para hamburguesa


Hamburguesa al carbón



Los mexicanos se interiorizan en el mundo de las hamburguesas cada vez más, no solo en la búsqueda de recetas tradicionales sino también en nuevas formas de elaboración adaptadas a sus gustos y preferencias. ¡Con muchas alternativas para todos!  



YouTube: recetas, recomendaciones y más 



Desde los inicios de la cuarentena, la necesidad de comer en casa llevó a que las búsquedas de recetas dentro de YouTube crecieran 45% a nivel global, en comparación con el año pasado. Y las hamburguesas no quedaron fuera de esta tendencia, el término “carne para hamburguesas” en el Buscador de YouTube presenta un crecimiento sostenido desde entonces. Esto también se ve reflejado con picos de interés en los últimos meses en YouTube, donde la principal consulta relacionada a las hamburguesas es “cómo preparar carne de hamburguesas”.


¿Cómo hago una hamburguesa casera? 

El proceso de creación de una buena hamburguesa podría parecer todo un reto, pero es más sencillo de lo que se ve.Kimilimón y La Capital cuentan con recetas hechas para que incluso los menos experimentados en la cocina puedan hacer una con receta tradicional o, si lo prefieren, una hamburguesa mediterránea. Para quienes prefieran una hamburguesa sin carne, también hay opciones en YouTube, con un tutorial hecho por Tenedor Libre para preparar Hamburguesas de Lentejas Caseras.



El pan también es una de las partes claves de este plato, José Ramón Castillo y Matías Chavero te explican cómo cocinarlo desde casa y no fracasar en el intento. Con consejos útiles que van desde no agregar huevo, estos creadores llevan el proceso de elaboración a otro nivel.  



¿Y qué sería de las hamburguesas sin papas fritas? 🍟 Jauja Cocina Mexicanay El Guzii comparten los tips más útiles para crear las más ricas, crujientes y jugosas papas fritas para acompañar la hamburguesa casera. Ya sea para acompañar o para incluirlos dentro de la hamburguesa, los aros de cebolla son indispensables para contrastar el sabor de la carne. Vicky Receta Fácil y Tastemade Español cuentan con dos recetas que harán obligatoria una escala para hacer aros de cebolla durante la elaboración de la hamburguesa. 

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